包子

　　广西路建工程集团  韦颖

　　梁实秋曾在《汤包》中描述了北京、上海、天津的各式汤包，馅料、汤汁融合在一起，碰撞出不同的味道。余华的《包子和饺子》则叙述了儿时关于包子和饺子的回忆，饱含亲情温度的包子，充满了浓浓的生活情味。梁老“爱吃”，余先生“会做”，吃的是“至味”，做的也是“真情”。

　　我认识一位会做包子的朋友。一日，我去找他时，他正好在做包子。我定睛看着他从精心准备馅料到把面粉和成光滑柔软的面团，再到分剂子、擀面、包馅……做好之后，我扫视了一圈厨房，瞥见角落里的厨师机，不解地问：“既然有厨师机，为什么还要亲自动手做呢？”“自己动手做，不仅能锻炼身体，在做包子的过程中，还能够让人静下心来参悟人生。”他一边忙着手上的活，一边回答我。听罢，我更加困惑了，难道包子里还有着不为人知的人生哲理吗？

　　朋友告诉我，一个简简单单的包子，其实蕴含了许多人生哲理。人应该像包子一样，外表圆润，不能太过犀利；包子里的馅料，就比喻人们要有内涵，学会包容；想要做出柔软的包子皮，要不停地揉面、捶面，就像人们要经历生活的捶打才能成长；包子制作还需要经过一段时间的发酵，就像人们的生活需要经过时间的沉淀，才能沉静下来。最后，包子还得经过高温蒸制才能出炉，就像我们处在这个生活的大熔炉里，也要经历过现实的历练才能拥有丰盈的人生。朋友说完后，便将一屉氤氲着热气和香气的包子端放在我面前。我突然觉得他就像《功夫熊猫》里的乌龟大师，身上充满了温暖的人间烟火气，却又不失生活的睿智，淡定从容。

　　看着这一屉白白胖胖的包子，我不禁感叹，一个包子原来不止包着可口的馅料，还包着这样一个可心的道理、可意的人生境界。包子不仅能够经得起沸水的蒸煮，也能耐得住油锅的煎熬。我们是否也能像这包子一样，于俗世中“历劫”，不断充盈自己，把人生过得更加令人回味呢？